Massa de Pão de Ló Salgado, com várias receitas de Pastas e Glacê Salgado, Torta Portuguesa de Bacalhau e várias outras.
ÍNDICE
1 - RECEITAS BÁSICAS
Pão de ló
salgado
Bolo salgado
Cobertura Básica de batata
Glacê salgado
Massa para torta salgada 1
Massa para torta salgada 2
Massa para torta salgada 3
Calda para molhar massas salgadas
2- PASTAS E RECHEIOS
Ricota caseira
Pasta de cenoura com ricota
Salada de bacalhau (p/ recheio)
Pasta de atum
Pasta de alho com amêndoas
Pasta de ovos com presunto ou bacon
Pasta de frango com páprica
Pasta de creme com alho e queijo
Recheio para torta Cremosa de Presunto
3 - QUICHES
Massa básica
para tortas salgadas 1 (tipo Quiche)
Massa básica para tortas salgadas 2 (tipo Quiche)
Mini-quiche de salmão
Quiche de abobrinha
Quiche de Berinjela e abobrinha
Quiche de Camarão
Torta de Bacalhau
Torta de Cebola
4 -TORTAS SALGADAS
Torta de Cebola
Torta de Milho Verde e requeijão
Torta de Palmito
Torta de Milho Torta de Praiana
Torta de Legumes
5 - MASSAS DE LIQUIDIFICADOR
Massa 1
Massa 2
Torta Portuguesa
Torta de Frango e palmito
Torta de Frango
Torta Napolitana
6 - MASSAS DE BATATA, DE MANDIOQUINHA E DE PÃO
Torta caipira
Torta de Carne e Batata
Torta quente de Atum |
